совместно с основателем Кулинарной академии Моникой Сальваторе объявляет об открытии мастер-классов в нескольких километрах от Праги!
Экскурсия в Кулинарную академию в Савойском замке обойдётся в 70 €. Чтобы каждый смог постоять у плиты и лично пообщаться с Моникой, «ВЕДИ ТУРГРУПП» формирует небольшие экскурсионные группы. Индивидуальный подход гарантирован.
Экскурсии из Праги стартуют с 14 сентября (28.09, 12 и 26.10), далее по средам, раз в две недели.
Подробная программа .
Программа курса:
11:30 Выезд из Праги
12:00 Прибытие в замок
Ознакомление с академией Моники Сальваторе
13:00 Начало курса
Готовим паштет из кабана с каперсами и тёртым орехом с винсанто
Готовим соусы и ньокки
Апфельштрудель из шкворецких яблок и грецким орехом из нашего сада
16:00 Дегустация моравских вин с осмотром замка
17:00 Сервировка стола в традициях XVIII столетия
Ужин: Брускетта с паштетом из кабана с оливами и сыром пармезан
Ньокки с тремя соусами: сливочным, томатным и горгондзолой
Апфельштрудель со сливками и щербетом из чёрной смородины из сада замка
19:00 Отьезд в Прагу
Туры, в рамках которых можно забронировать экскурсию:
10.09 Прага в стиле МИНИ 3-14 н.
11.09 Прага в стиле МИНИ 3-14 н.
12.09 Прага в стиле МИНИ 3-14 н.
13.09 Прага в стиле МИНИ 3-14 н. от 18 431 руб./чел.(246 €)
Ждем ваших заявок!
Искренне ваш туроператор «ВЕДИ ТУРГРУПП»
Чистопрудный бульвар, д. 11, стр. 1
Тел. в Москве: (495) 725 43 65
Тел. в Санкт-Петербурге: (812) 677 91 65
Тел. в Екатеринбурге: (343) 222 22 15
